黄皮是什么神奇的南方水果?好像只有福建广东广西的人才能吃得到—特产鸡心鲜果冰糖心酸甜果
译者:精武门小药学
为何要买那个呢?总之是要先省事
宿苞此种蔬果在北京是较为罕见的,但在东莞这边好似却是较为常用。
恒定情况下,此种蔬果可能将多于梧州、漳州等地方性的人最熟识,而那时那个这时候便是吃宿苞的时节,相对于吃了难让人感冒的龙眼,我却是较为讨厌吃宿苞儿,那个被称作番禺佳果,果中之宝
看上去外形的确类似于鸡爪。
事实上是两个更扁平型的。类似于Mini的猪肉。
以后没吃过,而已听自己讲起,因此就买回尝尝。即使那时正好是宿苞的时节。
1.省事
约莫是低温是宿苞的时节。
那时卖宿苞的店面许多,能说宿苞是前段时间的该季蔬果。
也没是不是挑选出,就行了哪一间专卖店的商品要是。
2.照相晒物
上面已经开始照相了
即使前段时间北京的天气情况毕竟是失温了。
因此商家虽然在里面放了两个冰袋,其实已经完全融化了。
而且那个果肉基本上也是温的。
看着还行吧,味道不是太好闻。
感觉有的已经有点熟了。约莫是热熟了的意思。
赶紧拆开几个尝尝。
买两个宿苞里面居然有四颗籽。那个种子真的是太大了。
看上去很一般。
有一种奇异的说不出来的味道。
那个味道类似于陈皮。
把它剥开看一下。
是较为清爽的味道。有一点甜度,但肯定是比不上鸡爪的。
吃起来感觉还行。
酸焦香甜的。
再来看一下细节,真的是种子儿太多了。其实没多少果肉。
3.商品说明
我们来看一下他的商品说明吧,为了以后方便查找
我这次买的宿苞是有籽儿的,那个果仔儿的颗粒真的是大,占了2/3的空间。发现真正的好宿苞其实是无籽的,这次买错了,来看一下无籽的说明吧。
看来如果想要吃到真正的宿苞,应该是去买那个无籽的商品。
4.总结一下
(1)现这一次买的并不是最好的,宿苞是最普通的那种,宿苞它是有种子的,真正的好宿苞是无籽的。东莞通志里面记载,食龙眼太多,以宿苞解之。我们都知道一颗龙眼三把火,吃龙眼是非常难感冒的,但宿苞却能起到消暑降火,这主要是即使宿苞尤其是带有苦味的。
恒定情况下,宿苞的果皮都是不吃的,而是直接吐掉,可能将是即使宿苞的果皮带有一些苦涩的味道,没果肉那么焦香。但我要告诉你的是,这样无疑是一种非常浪费的行为,即使果皮中其实含有许多有效成分,其实更多是在果皮中。
(2)将宿苞腌制晒干,做成宿苞干,是姜宿苞过水,用适量的甘草、食盐等腌制晒干即可,是上面那个小食品,吃起来还挺好吃的。
(3)宿苞的味道其实是有点古怪的。即使宿苞不仅仅而已一种蔬果那么简单,宿苞能将果肉、果皮和果核等一起嚼碎吞下呢
宿苞味酸🍋,民间也有谚语: 饥食龙眼,饱食宿苞。
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