电饭煲的内胆有毒还致癌？涂层刮花了还能用吗？实验告诉你答案

晶灵！小张的智能手机插入了一篇信息，原来是爸爸给她转贴了一篇该文。

当看到该文副标题了，小张一瞬间惊诧——《WHO敦促：停止采用洗衣机，或者胃癌‘催化’》。

之后，爸爸竭尽全力打来了消息，你看看现在的不当店家有多坏，做出来的洗衣机竟然会致癌物，这洗衣机以后还能竭尽全力用吗？

于是小张发短信给爸爸，冷静地给她解释说这都是流言，不要随便轻信。

结果话还没笑了笑就被吓倒了，你还记得儿时抱过你的那个刘舅舅吗？听说前几个月他是因为胃癌跑掉的，不能也是因为这个洗衣机吧，这也太好笑了……

小张十分无可奈何，每家每户都有的是洗衣机，每天都在用，怎么可能会致癌物呢？

一、洗衣机电磁炉是胃癌的催化？

去年年底，网上就广为流传出，WHO敦促：停止用洗衣机的讲法。但从来源看，通过登入世界卫生组织组织官方网站，并没有索引到相关内容。

目前，市售的洗衣机电磁炉都是常见的钢制电磁炉、钢制电磁炉、钛电磁炉，有些创新产品，会采用陶瓷器电磁炉、地板电磁炉等。

但普遍家庭主要就采用的是钢制电磁炉＋薄膜组成，这种配搭熔化光滑、热传导快，是洗衣机电磁炉的必选材料。

或许会出现洗衣机会致癌物的讲法，主要就与钢制电磁炉采用的薄膜通常为聚四氟乙烯有关。

由于钢制电磁炉跟食材间接碰触的话，会产生化学变化，容易分离出来铝元素并进入食材中，而摄取安非他命铝可对大脑造成危害，因而薄膜的采用，正是为的是分隔金属铝与食材的间接碰触。

为的是保证食品质量，钢制电磁炉通常采用的聚四氟乙烯，其实是丙烯类树脂，它具有Conques、无污染、难于降解、抗低温（＜250摄氏）等缺点。

通常洗衣机内部温度大于180摄氏，因而只要电磁炉薄膜未开裂，洗衣机并不能分离出来剧毒物质，更不能导致癌物症。

二、电磁炉刮伤了还能用吗？实验告诉你标准答案

随着采用时间越来越久，洗衣机的电磁炉难免会出现电磁炉薄膜刮伤或者掉落了情况，但不少人还是会选择竭尽全力用，这样会有害吗？

为的是验证刮伤的电磁炉能否竭尽全力采用，《消费者报道》进行了一项实验。

记者从市售选购了8款不同品牌的洗衣机，和3款不同品牌的洗衣机电磁炉，并送往，第三方权威机构的检测。

通过对11款洗衣机电磁炉采用钢丝球分别刮擦150次（模拟采用半年）、300次（模拟采用一年）之后，其中一款品牌的洗衣机结果显示，洗衣机电磁炉的的总迁移量分别为14mg/dm² 、19mg/dm²。

目前国家对于不粘薄膜的的总迁移量有严格规定，食品碰触用涂料及薄膜总迁移量应≤10 mg/dm²。

而根据检测所显示的迁移量，明显要高于标准限制，若竭尽全力采用薄膜磨损的洗衣机，很可能会给身体带来危害——

对于成年人而言，长期摄取过多的铝，可增加大脑病变，增加老年痴呆风险。还会影响人体对微量元素的吸收，引起骨骼损伤和变形，导致骨质疏松、软骨症等疾病。

三、洗衣机怎么用才好？少做3事

想要延长洗衣机的采用寿命，电磁炉的保养很重要，建议日常尽量避免对电磁炉做这几件事：

1、避免烹饪酸性食材

酸辣粉、麻辣烫、糖醋小排……只有你想不到，没有洗衣机做不出来的菜！但经常食用洗衣机烹饪酸性食材，酸性物质很可能会顺着电磁炉的孔隙进入薄膜中，加速薄膜开裂。

2、避免采用金属铲

金属铲边缘比较锋利，间接碰触洗衣机电磁炉，容易刮伤，使薄膜开裂。最好采用洗衣机专用的木铲或者硅胶饭勺。

3、避免用钢丝球清洗

很多人洗碗时，喜欢用钢丝球清洁，但钢丝球会对电磁炉的危害性也很强，容易在摩擦中使薄膜开裂。清洗时，最好用海绵或软布进行清洁。

洗衣机也是有采用寿命的，通常合理采用时间是3—5年。长时间采用，电磁炉薄膜可能存在一定的磨损，不利于保证食品的安全。

最后需要提醒的是，喜欢采用洗衣机做菜的朋友，在烹饪偏硬的食材，如贝壳类、虾类、带骨的食材，一定要注意气力，避免多次翻搅。若洗衣机可选购配件，最好多购置一个电磁炉，专门用来做菜。

当发现薄膜刮痕严重，即使没有用满3—5年，最好停止采用，并考虑更换。