「开箱」搬砖小米有品厨具，不锈钢双面砧板+刨丝器，你猜多少钱

日前，家中的浴室单身公寓完，正式启用，思量着购置一些较为相对复古的保鲜盒。由于之前评定过分寸的臻二环脸盆，也买过它家的贝鲁特刀限量版，对华为自然生态链这一著眼厨余用具的国际品牌，称得上有一点的戒心。这一次，挑选出了 可说饰品，几块铁板和一个刨丝器，价格也是非常的昂贵。上面，我们就一起来照相，看一看这三款商品吧！

三款商品的包装袋选用了完全一致的极简结构设计，较之很多塑胶壳包装袋，华为自然生态链绝大部分商品都是选用了这种可以伊瓦诺利用，更加节能环保的纸盒袋。所以，外卖仓储也足够多踏实，包装袋基本较完整，增加了不少开商品的真实感。

矿物油钢制+PP单面铁板

对于铁板的优先选择，其实苦恼了有点儿久。传统铁制铁板，延展性不如，时间一久，难出现各种裂缝，这些裂缝也成了organized的地方，难霉变，也难不留神把木炭带进食材中。还有长柄的铁板，虽然延展性比木头稍硬，但是还是存在同样的问题，所以冲洗易退色。所以，我最终优先选择了分寸这款钢制+PP单面的铁板，来应付不同的酱料。

分寸钢制PP单面铁板体积为390*290*22mm，这个体积较为稍低，日常生活使用完全足够多了。另一面选用了304钢制织物，综合型能较好，灵活性能高，也较为耐热，较为适用于于肉食的处置。

钢制除了本身织物硬大，不易留痕耐磨损之外，实际上还具备物理去腥的作用。当钢制和空气、水分接触时，会发生触媒作用。释放的铁离子，可以将异味分解，还原成无味的状态。

除此之外，由于钢制这另一面非常的光滑，我们也可以用来擀面、包饺子，不会粘面粉，冲洗起来也非常的轻松。

铁板的另另一面是矿物油的PP聚丙烯塑胶织物，高密度且无毒无害，较为适合蔬果鲜切。所以，和光滑的钢制面相反，PP表面进行了磨砂处置。当我们切一些圆形或者不规则酱料时，不易打滑，防止因打滑而切到手指。

铁板的厚度达到了22mm，所以重1.65KG，非常的结实稳固。在铁板的周边，还包了一层凸起的塑胶，这样好处是避免铁板的底面和台面接触，更加卫生。

凸出的塑胶圈还有个非常重要的作用，可以存储200ml的液体，可以保证切菜的时候，汁液不溢出，保持台面的干净。

分寸钢制PP单面铁板还非常贴心的结构设计了一个把手，所以这个把手做工并不毛糙，3斤多重的铁板拎着，也不会令手心不舒服。另外，因为有这样一个把手，平时也可以挂着收纳。

刨丝器：护手结构设计，多种刀具

说起刨丝器，相信很多人都有被刮到手的阴影。我优先选择分寸多功能刨丝器，除了它功能齐全之外，最重要的就是有一个护手的结构设计。

分寸多功能刨丝器结构设计较为有意思，较之传统的刨丝器，增加了一个收纳盒，所以还结构设计了一个护手器。刨丝器外壳选用了抗压耐用的ABS树脂织物，耐热、耐热，所以拥有高弹性和韧性，不易变形。摔几次，也不易破损。

为什么叫多功能刨丝器呢！因为这款商品自带三款刀片，可以刨两种不同细度的丝和切片，对于刀工不好的小伙伴，相信会有很大的帮助。

刨丝板的背部结构设计了刀片储存卡槽，方便刀片的取放，再也不用担心妈妈刀片乱放，导致丢失的情况发生了。

细丝刀片，可以切出3mm的方形中丝，适合较细需求，比如土豆丝、姜丝等等。

不过，当食材刨到一定体积的时候，就难有刮到手的风险。这个时候，护手器就派上用场了。

将小块酱料放置在护手器之内，使用护手器，可以避免伤手的风险。刨丝板上结构设计有安全的轨道，方便护手器往复滑动。所以在刨丝器的顶端闭合式轨道结构设计，可以防止护手器脱落，伤到手柄。

切好的丝自动落在底部的接盒之中，接盒选用大腔体结构设计，并且结构设计了沥水孔，削切完成之后可以直接接水冲洗食材，然后倾斜自动沥干即可，这个贴心结构设计深得我心啊！

换上粗丝刀片，可以削切出4mm方形粗丝，这个规格的粗丝，凉拌、烧菜都没有问题。比如胡萝卜丝，另外还可以切出漂亮的花片。

分寸多功能刨丝器还有一个切片刀片，可以切出2.5mm的厚片。通过测试，切出的厚薄较为均匀，上手也较为难，较之用刀切难许多，厚薄也更难掌握。

三种刀具分别切出的酱料

通过上图对比，相信大家很难看出三款刀片的功能了吧？用完刨丝器之后，冲洗也较为简单，每个模块可以拆卸冲洗，基本上没有死角，方便保持清洁。

同样，分寸多功能刨丝器上手柄上也有一个镂空结构设计，日常生活可以方便收纳。

从分寸这三款商品的使用效果来看，不仅价格不贵，所以结构设计很踏实，一些小细节很有人性化，所以功能上也较为实用，非常方便实用。铁板单面结构设计，耐用、健康。多功能刨丝器三款刀片，对于刀工不如的我来说，帮助实在太大了。