2022年微蒸烤一体机推荐指南!微蒸烤一体机值不值得买?微蒸烤一体机和蒸烤一体机哪个好?微蒸烤一体机实用不实用?美的、老板、凯度微蒸烤箱一体机推荐(10月份更新)
回答过不少微蒸烤一体机选购时的问题,整理了一些常见问题:
1、微蒸烤一体机值不值得买2、微蒸烤一体机和蒸烤一体机的区别3、微蒸烤一体机和蒸烤一体机哪个好4、微蒸烤一体机好用吗5、微蒸烤一体机选购标准6、微蒸烤一体机有哪些需要关注的指标这篇文章也会针对这些问题进行分析。
大家好,我是@干饭小哥,刚装修完不久的小码农,喜欢研究厨电啦!善于用数据分析解决家电选购难题。其他厨电文章可以拉到最后,点击更多推荐哦。
❤️ 本文将长期更新,大家可以收藏点赞支持一波,也可以关注@干饭小哥一下,可以获得最新更新哦,有问题欢迎留言讨论。1️⃣ 前言
最近啥啥都流行消费升级,并且综合最近两年社交媒体上的内容,厨房已经成为现在人们最为关注的家居空间。
像微蒸烤一体机这类厨电产品,越来越受到大家的欢迎。
但当我们打开购物网站,看着炒鸡多的参数和功能时,是不是也会感到十分头疼。
并且之前也整理过微波炉、蒸烤箱的相关文章,当时也有粉丝问什么时候安排微蒸烤一体机。
别急,作为热爱厨房的技术宅,我采集了购物网站各微蒸烤一体机的信息,通过数据及场景分析,历时3天4夜,肝出这篇6000字长文,本文从「品牌」、「蒸汽方式」、「烤制方式」等全方位分析了13款微蒸烤一体机,总有一款适合你。
☘️ 本文将长期更新,大家可以收藏点赞支持一波,也可以关注@干饭小哥一下,获得最新更新哦,有问题欢迎留言讨论。
❤️创作不易,真的很需要大家的正反馈的,灰常感谢啦!
❤️前排种草
如果大家对于微蒸烤一体机的原理已经十分清楚了,那为了节省大家时间,我整理了几款性价比不错的微蒸烤一体机,供大家参考。
️️不要看页面价格,要点进去看优惠后价格及满减价格!️️️️不要看页面价格,要点进去看优惠后价格及满减价格!️️️️\bbox[F44336,4pt]{{\color{white}{不要看页面价格,要点进去看优惠后价格及满减价格!}}}️ ️
⭐台式微蒸烤一体机
❤️高端台式微蒸烤一体机
☘️宜盾普EDP-WZ32
2021年11月的新品,32L超大容量,蒸汽功率2000w,烘烤功率1900w,微波炉功率1000w,水箱800ml,配置够高。
直喷式真气,但是不是单孔或双孔,背部290孔直喷,搭配背部风机,蒸汽可快速包裹食物,够豪横。
对烘焙爱好者极度友好,市面上少有的上下烤管可独立控温的台式微蒸烤一体机。
并且还有背部热风,平炉+风炉的配置全了,比一些嵌入式微蒸烤一体机的配置都高。
☘️东芝VD5000旗舰级水波炉
东芝VD5000,是东芝水波炉里的旗舰款。它的容量很大,达到了30L。
仿石窑的弧形结构,配合上内腔四壁上的远红外涂层,保证了内腔的温度均匀,烘烤出来的食物,外焦里嫩,鲜嫩多汁。
直喷式蒸汽,能够实现35℃-100℃的多档蒸气可调。并且支持200+自动食谱。
❤️入门级台式微蒸烤一体机
☘️ 宜盾普EDP-WZ23
微蒸烤炸一体机,支持空气炸。
✅上下烤管 + 背部热风的烘烤配置,并且支持上下独立控温,这个价位比较少有。
2000w的蒸汽功率,并且12孔直喷(同价位大部分双孔直喷),700ML超大水箱,续航能力更强。
这个价位,主要硬性配置都齐,性价比不错。
☘️东芝SD80经典款水波炉
2000出头的价格,经典款水波炉,250℃过热水蒸汽,可以做到微蒸烤的完美融合,在还原食物本身口感外,更大大缩短了烹饪时间。
58道智能菜单,轻松让您成为料理大师;并且内置红外精准温控,控温精准。
☘️东芝XD90专业级水波炉
相比东芝SD80,XD90这款产品,是东芝的专业级水波炉,同样支持250℃过热水蒸气技术,相比传统烹饪,脱脂率提升129%,脱盐率提升21.44%,让日常饮食更加健康,还可以实现无油空气炸。
⭐嵌入式微蒸烤一体机
⭐3000~4000
美的 BG3405W
可能看这个型号大家不太熟悉,他也叫R3,入门级嵌入式微蒸烤一体机。
34L的容量有些小,并且没有下发热管,但是价格还有销量放在这,4000元以下已经很能打。
⭐4000~7000
美的BG50G50W
今年的新款,也叫美的G5,相比R3,容量提升到50L,目前业界最大容量。
并且烘烤配置升级为双上管+双下管+背部热风,最高温控可达250℃,并且还是TFT彩屏控制。
❤️这个价位,性价比真的超高。
G5是黑色的,还有之前的美的旗舰R5是灰色的,配置都一样,可以根据自家的装修风格来选。
如果不追求TFT彩屏,可以看看美的RS5,没有TFT彩屏,主要配置和G5一样,性价比完美,也更便宜。
2️⃣ 为什么买微蒸烤一体机
微蒸烤一体机,大家也叫它微蒸烤箱,一般分嵌入式和台式两种。
1、❤️大大节省了厨房的空间。
现在房子这么贵,我们买套刚需房,90平小三室,留给厨房的空间真的少之又少。很多时候只有6平米左右。
一般嵌入式蒸箱是450mm高,大部分嵌入式蒸烤箱也是450mm,而嵌入式微蒸烤一体机也是450mm高。
✅那这样就很nice啦,节省空间啊。
你想想,如果咱们厨柜上要单独留出蒸箱和烤箱的位置,台面上还要放微波炉,空气炸锅,那这个厨房得多大啊。
这样微蒸烤一体机可以代替微波炉、蒸箱、烤箱,并且像空气炸锅、电烤盘、酸奶机啦,也都可以省了。
2、❤️ 价格
如果有了微蒸烤一体机,上面提到的那些厨电都可以代替,单独购置这些电器的价格,不比买一台微蒸烤一体机便宜。
3、⭐ 微蒸烤一体 > 微 + 蒸 + 烤
微 + 蒸 + 烤可以组合出不同的烹饪组合,这就是大家常说的微蒸烤一体机 1 + 1 + 1 > 3的原因,具体的大家可以看看上图。
我知道有朋友不会点开图看的,对,就是你。哈哈,没事儿,我再手写一遍吧。
微波 : 加热效率高,时间短,热饭神器;
蒸汽 : 更加符合国人的烹饪习惯,纯蒸的营养效果保留好,吃的就是食材的原汁原味;
烤 : 一般家用烤箱有上下火,类似于平炉,再加个背部的热风,就是风炉的配置啦;
⭐微 + 烤 : 微波辅助烘烤,内部同步加热,缩短烘烤时间;
⭐微 + 蒸 : 微波辅助蒸,营养锁鲜,并且微波高温渗透蒸,这样可以突破纯蒸100℃的限制;
⭐蒸 + 烤 : 蒸汽辅助烤制,使得烤肉更加多汁,面包烘焙更加蓬松,如果你想做欧包,那蒸烤的模式那就是必备的;
这些组合一般也会在微蒸烤一体机的配置里体现,就是他的组合模式。不过目前受限于功率,还没有微蒸烤同时工作的模式。
组合模式的增加,也使得微蒸烤一体机比单独的微波炉、烤箱、蒸箱,甚至于蒸烤箱,有了更多的烹饪选择。
4、⭐美观
一般嵌入式微蒸烤一体机会安装在厨柜的地柜上,这样搭配厨柜,会比在台面上放置厨电要美观的多,也更加有整体感。
3️⃣ 微蒸烤一体机怎么选
1、品牌
我之前也写过蒸烤一体机的文章,蒸烤一体机的技术已经算是非常成熟了,各大厂商产品很多,竞争也十分激烈。
微蒸烤一体机不同于蒸烤箱技术门槛较低,虽然只是加了一个微波炉的功能,但是研发难度顿时增加了几个加号!
其中主要的微波磁控管,全球只有松下、美的、格兰仕、东芝等几家公司有研发能力,并且微波和烤管的配合,也是需要调教的,不是哪个厂家都可以玩得转的。
这也导致了最初的微蒸烤一体机都是没有下烤管的,为啥,下面是微波啊。
并且市面上做微蒸烤一体机的厂家相对蒸烤箱来说就少很多了,并且很多都是主要做台式微蒸烤一体机的。
像嵌入式微蒸烤一体机开始主要就是美的和西门子两个厂家,最近两年才有像老板,凯度,西屋这些蒸烤箱大户进场,但是很多也都是代工的。
所以,不同于蒸烤箱,微蒸烤一体机怎么选这里我把品牌放到了前面。
2、嵌入式 Or 台式
✅2020年后嵌入式微蒸烤一体机很多也都支持上下烤管了,所以如果家里最近装修,方便安装嵌入式微蒸烤一体机的话,还是建议嵌入式的吧。
一般嵌入式蒸烤一体机的容积,还有运行功率都比台式的要大,所以使用效果会更好。
并且节省台面空间,配合厨柜,外观整体性也会更好。
❌但是嵌入式蒸烤一体机也有个明显的缺点,那就是安装太劝退了。
如果家里厨柜已经装好了,那还是建议考虑一下台式的吧。
3、容积
大部分嵌入式微蒸烤一体机外部尺寸和蒸烤箱是差不多大的,但是受限于微波,内腔容积相对会小一些。
像刚开始很多微蒸烤一体机的内腔尺寸都不到40L,就像蒸烤箱尺寸一骑绝尘的凯度目前微蒸烤也只做到了42L。
美的今年的新款R5内腔容积做到了50L,也是目前业界最大内腔尺寸了。
所以对于微蒸烤一体机的容积,我只能说够用就好,35L~50L最佳。
4、蒸汽方式
蒸汽方式一般分为直喷式蒸汽和外盘式蒸汽两种。
外盘式蒸汽再最开始是蒸箱的时候使用的技术,是通过加热底部蒸发盘里的水,来产生水蒸气的。
这种方式蒸汽量不可控,并且冷凝水较多,后续清理也相对比较麻烦。
直喷式蒸汽是把水注入内部的蒸汽发生装置,然后通过内部管路,把蒸汽喷到内腔里面。
✅直喷式蒸汽相对来说蒸汽量更加可控,冷凝水也更少,所以直喷式蒸汽是目前的主流。
5、烤制方式
微蒸烤一体机的烤制方式也经历了单发热管→上发热管 + 背部热风→上下发热管+背部热风的功能升级。
开始的时候大部分的微蒸烤一体机受限于微波,是没有下烤管的,不过随着技术的进步,目前几家主要厂商的旗舰产品已经有了上下烤管的配置。
背部热风也是要有的,就像风炉,这样烤制时温度会更均匀。
不同烤功能组件之间还可以相互组合,就形成了产生五花八门的烘烤模式。
像啥上下烤管烤啦,单上管啦,单热风烤啦,上下管+热风啦。
✅如果预算足的话,优先选择上下发热管+背部热风的配置。
6、内胆
蒸烤箱内胆材质主要有不锈钢和搪瓷内胆两种。
其中不锈钢更耐腐蚀,搪瓷更容易清洗。
不过生产搪瓷内胆的有一定技术门槛,国内有相应技术实力及生产产品的也就美的那几家,所以目前国内产品主要还是以不锈钢内胆为主。
4️⃣ 微蒸烤一体机推荐
❤️ 台式微蒸烤一体机
如果家里厨柜已将安装好,那我们还可以考虑一下台式微蒸烤一体机。
⭐2000~4000
☘️东芝SD80经典款水波炉
❤️东芝SD80是东芝的经典款水波炉,算得上是一款全能的产品了,这款机器拥有专利的过热水蒸气技术,大家也习惯叫它水波炉。
也正是因为搭载了这项技术,可以让产生的蒸气通过上下发热管,气化为250℃的过热水蒸气,在烤制的时候可以锁住食材的汁水,品尝起来的口感更鲜嫩。
而且这个过热水蒸气,还可以配合微波一起使用,加热一些剩饭剩菜,不仅速度快,而且还不会让饭菜变的很干很柴。
并且它还支持空气炸功能,真的算得上是一款全能产品。
烤的方面,这款微蒸烤一体机也是采用了新技术,结构上仿古石窑,更加聚温聚热,金属发热管采用了隐藏式设计,美观简洁,配合上日本原装的NTC温度传感器,进行烘烤时,不仅温场均匀,能最大程度保持食材的口感,还无油无烟,更加健康。
同时,东芝SD80还能作为一款发酵、解冻机,机器支持30℃、35℃、40℃、45℃四个档位的发酵温度,可以发酵白酒、酸奶、面团、酒酿等等不同种类的食材,偶尔在家里给自己弄一杯酒酿也是不错的。同时,这款水波炉还支持快速解冻、半解冻、全解冻三种解冻模式,对于要等着要烹饪的冻肉,可以选择快速解冻,而可以刺身的食材,则可以选择半解冻,保证冰爽的口感。
最后要提的,是这款水波炉的菜谱功能,真的是相当丰富,机器内置了58道自动菜单,包含海鲜、肉类、时蔬、糕点,想做什么,点一下就可以实现自动设置,非常方便。
而在做完之后,这款机器依然很省心,因为其拥有高温蒸气自清洁技术,打开自清洁,之后只需要用湿抹布一抹就干净了,很方便。
✅2000出头的价格,平时只能买到一款蒸烤一体机,现在可以买到东芝这款水波炉,真的是蛮划算的。
☘️ 宜盾普EDP-WZ23
微蒸烤炸一体机,支持空气炸。
✅上下烤管 + 背部热风的烘烤配置,并且支持上下独立控温,这个价位比较少有。
2000w的蒸汽功率,并且12孔直喷(同价位大部分双孔直喷),700ML超大水箱,续航能力更强。
这个价位,主要硬性配置都齐,性价比不错。
☘️东芝XD90专业级水波炉
相比东芝SD80,XD90这款产品,是东芝的专业级水波炉,这款产品同样支持250℃过热水蒸气技术,相比传统烹饪,脱脂率提升129%,脱盐率提升21.44%,让日常饮食更加健康,同时,这款微蒸烤一体机还可以实现无油空气炸,相当于一款空气炸锅,薯条、曲奇这样的食物也能轻松制作。
结构方面,依然是和东芝SD80和VD5000一样,采用的是仿古石窑的造型,聚温效果好,烘烤也很透彻。这款水波炉还支持5挡变频火力,可以在100W-1000W之间切换,无论是大火力热菜,还是小火力炖煮,都方便切换。同时,为了防止过度加热,这款水波炉还配备了红外精准测温功能,可以根据选择档位、食材的不同,将温度控制在适宜的范围内,比如热咖啡,就控制在50℃-80℃之间,从而保证最佳的口感。
内置菜单上,这款机器一共是有47道,鱼肉类、甜点类、烤炸类,基本都涵盖到位了,满足日常的饮食需求完全足够了。
日常清洁的话,这款水波炉也是配备了高温蒸气自清洁功能,能够瓦解顽固污渍,再加上隐藏式上热管的设计,让整个内腔都非常平整,清洁起来也更加方便。值得一提的是,废水盒设计在下部,可以快捷拆卸,倾倒废水也很方便。
☘️美的PG2012W
这一款是专为厨房小户型打造,达到极致的容积率。
可以通过APP智能操控,提供四大健康服务模块,形成健康闭环,使用更安心。
直喷式的蒸汽配置、上下管加热的烘烤配置、6档变频微波,小巧的体积,实力却不容小觑!并且还是不锈钢内胆。
对于在宿舍或者小户型厨房更加的合适、推荐!
☘️ 美的PG2310
这个价位里三家主要产品进行对比,美的PG2310配置更高,价格也更便宜。
1900w烘烤功率,顶部3发热管,底部Ω型烤管环绕加热,可以实现3D立体烘烤,精准温控。
35~230℃广域控温,满足专业级烘烤需求。
600ML的超大水盒,可连续蒸煮30分钟以上。1600w蒸汽功率,搭配Zoppas蒸汽系统,双孔直喷技术,可以达到纯蒸的效果。更加符合国人的蒸煮习惯,蒸包子,蒸鱼更加简单。
白色简洁外观,精美下拉门设计,颜值也很高。
买这一款旗舰微蒸烤一体机,可以轻松替代微波炉、烤箱、蒸箱、酸奶机等厨房家电,更多烹饪需求更加游刃有余。
松下DS1201
松下这款DS1201,入选了企业标准领跑者。说实话,这款配置还没上面美的PG2310高,不过胜在容量大,还有松下品牌溢出效应。
松下DS2000
DS2000属于松下蜂神系列,和松下NN-DS1201上下烤管配置不同。
DS2000上烤管变为蜂巢顶,可以上下独立控温了。
控温范围升级到100~250℃,价格也比DS1201便宜了一些。
性价比较DS1201更高,这两款里更推荐松下DS2000。
但是烘烤功、加热功率比美的PG2310差一些。
⭐4000~5000
宜盾普EDP-WZ32
☘️ 这款是2021年11月的新品,蒸汽功率2000w,烘烤功率1900w,微波炉功率1000w,配置真的很高。
可以和嵌入式微蒸烤一体机媲美了。
我们来具体看看配置。
1️⃣纯蒸方面,它是直喷式蒸汽,但不是普通的单孔、双孔直喷,而是背部290孔直喷,这真够豪横的。
❤️并且通过背部风机,蒸汽可快速分布到腔内各个位置,并包裹食物,蒸汽更加均匀,120℃过热水蒸气,可以快速锁鲜。还有800Ml超大水箱,这样就不用担心中途加水了。
2️⃣烤的方面呢,宜盾普这款是上下烤管 + 背部热风的配置,还支持上下独立控温。
☘️ 这个在台式微蒸烤一体机里并不多见,风炉 + 平炉的配置都全了,这款对烘焙爱好者极度友好。
32L的超大容量,可以同时放置三层搁架,一次性烹饪更多的食物,并且烘烤时腔内温度会更加均匀。
三层搁架,容量够大3️⃣1000w的加热功率,并且还支持10档调节(其他台式微蒸烤大部分都是6挡调节),可以满足不同食物的使用需求。
并且还有变频功能,微烤、微蒸,速度更快,效率更高。✅宜普盾这款EDP-WZ32,配置比同价位的松下DS2500、CS1100还要高,适合预算充足的家庭。
☘️东芝VD5000旗舰级水波炉
东芝VD5000,是一款东芝水波炉里的旗舰款。它的容量很大,达到了30L,能满足一家六口的使用,但是整款机器却很纤薄,厚度仅为39.9cm,无论是在做嵌入式安装,还是就摆放在台面,都不会很占空间。
在内部结构上,这款微蒸烤一体机使用的也是仿石窑的弧形结构,能够快速聚温并且形成对流,配合上内腔四壁上的远红外涂层,保证了内腔的温度均匀,烘烤出来的食物,外焦里嫩,鲜嫩多汁。除此以外,这款微蒸烤一体机同样配备了过热水蒸气功能,在烘烤的时候,可以帮助逼出食材多余的油脂,同时减少盐分,在保证食材口感的同时,吃的也更健康。经过实测,通过过热水蒸气功能烘烤出的食物,卡路里得到了显著下降。
蒸的方面,这款微蒸烤一体机搭载了一项全新的技术,就是低温蒸,能够实现35℃-100℃的多档蒸气可调,低温蒸有一个好处,就是不同的食材能够匹配最适宜的温度,比如蒸鸡蛋,就会维持在80℃左右,从而保证最爽滑的口感。
值得一提的是,这款微蒸烤一体机还拥有多达200+的食谱,并且还支持一分钟快手菜功能,哪怕平时工作很忙,也能快速吃上热乎饭菜。
最方便的是它还有一个5cm深的烤盘,不限于带汁水汤等料理,焗饭、海鲜都能做~只在不要太方便,如果您家里有4-6人都可以选择这款更合适~
松下NN-DS2200XPE
松下的蜂神系列,DS2000的升级款。
并且有58道预设菜谱,烘烤温域达到30~250℃。
蜂巢顶聚能易清洁,并且支持APP远程操作。
比松下DS2500主要差别在操作方式,DS2500是LCD彩屏控制,2200是TN屏幕,白底黑字,但是看看这价格,DS2200性价比更高。
❤️嵌入式微蒸烤一体机
⭐3000~4000
美的 BG3405W
这款蒸烤一体机大家也习惯叫它美的R3,算是入门级嵌入式微蒸烤一体机了。
其中型号里的34指的是34L的内腔容积,最后的W指的是可以通过WIFI远程控制。
34L的容量有些小了,并且这款没有下发热管,这一看就是用微波炉的架子来改的。
不过呢,其他配置还是可以的,也有组合烹饪模式,36种菜单。
✅并且价格还有销量放在这,4000元以下已经很能打了。
⭐4000~5000
美的RS5
今年的新品,配置和美的旗舰G5、R5一样,上下烤管+背部热风,蒸烤温域在30~250℃
直喷式蒸汽,高温渗透蒸可达140℃,蒸煮更快速。
并且支持空气炸,就是不是TFT彩屏,但是便宜了快1000块,如果对于这里要求不是太高,这款性价比简直完美。
凯度 SV4220EMB-TE
这款有配备下烤管,还是不错的。
和美的一样,型号里前面的42指的42L内腔容积,烘烤配置为上下烤管 + 背部热风。
变频微波控制,42道菜谱,性能配置还算不错的。
并且纵向对比他们家唯二的高端微蒸烤一体机,SV4230EMB-ZA,就多了一彩屏,菜单多了两道,多了一个单独上烤,还有食谱收藏功能,您多收我们2000多。
这么看SV4220EMB-TE还算良心的,这是价格锚点吗?
⭐5000~7000
这个价格区间里产品相对多了一些,几家国内大厂商也都有布局。
✅不过相对对比下来,还是美的BG50G50W性价更高一些。
美的BG50G50W
今年的新款,也叫美的G5(比美的R5更新一些),相比R3,容量提升到50L,目前也是业界最大容量。
并且烘烤配置升级为双上管+双下管+背部热风的配置,蒸烤温域在30~250℃,这对烘焙爱好者十分友好了。
❤️ 直喷式蒸汽,配合微波,迅速锁鲜,高温渗透蒸可达140℃,蒸煮更快速。
❤️ 并且还支持空气炸,搭配专用炸篮,比空气炸锅受热更均匀。
相对上面两个价位的微蒸烤一体机,这款还是TFT彩屏控制,就像这样。
菜谱也是请米其林一星大厨进行设计,高达80个智能菜单。
❤️这个价位,性价比真的超高。
✅还有款R5,R5和G5配置一样。只不过G5是黑色的,R5是灰色的,大家可以根据自己家的装修风格来进行选择。
❌相对来说凯度SV4230EMB-ZA性价比就差了很多。
老板的CQ979呢,价格还算便宜,毕竟老板的品牌,主做中高端,一般定价都会贵一些,有品牌溢出效应。
另外这款高温蒸汽达到150℃,还算不错。如果是老板的钟爱粉的话,可以看看这款。
但是其他配置较美的BG5050W还有些差距。
❤️更多好物推荐:
❤️微波炉选购指南:微波炉推荐按品牌选购:美的|格兰仕|松下|<br/> 按价格选购:500以内|500-1000|1000以上<br/>⭐蒸烤箱推荐:蒸烤箱选购指南<br/>❤️微蒸烤箱推荐:微蒸烤一体机选购指南❤️空气炸锅推荐:空气炸锅选购指南<br/>⭐多功能料理锅推荐:多功能料理锅选购指南<br/>⭐家用电器推荐:家用电器推荐<br/>⭐装修好物推荐:装修好物推荐如何还有其他问题,欢迎在下方留言哦,我会及时回复的。
相关文章
发表评论
评论列表
- 这篇文章还没有收到评论,赶紧来抢沙发吧~