玄关改造：两平米餐边柜，装点我的咖啡烘焙角，多功能好物推荐

译者：月涩曼妙

你家的家装是11天前的有名艺术风格，彼时我大学刚大学毕业，没什么决策权，我爸又是搞家装的，特别爱给意见和建议，所以你家的家装艺术风格很多参杂着我爸的审美观和我的让步……

今年禽流感期间，闲在家里没事儿，我把飘窗点缀成我的饮茶角，有时下午就要坐在这儿陀螺茶、滴剧、聊聊天，密序他们，很是悠闲~

接着我又看你家本馆不守规矩了。你家进屋正视墙墙，彼时也没较好的借助出来，就李思孝式的塞了一个炉子，袖珍英式闲适风……实际是土寨乡间风……平常上面摆满了污物，看出来一塌糊涂。

我就决定把这儿的内部空间借助出来，撤除炉子，放一个餐边柜，把我的红酒用具和烘培用具都吊挂在一起，以后红酒、中餐、烘培就可以在这儿进行啦~既耐用又新颖，还增加了许多吊挂内部空间~

餐边柜的购买

在某宝搜餐边柜，大体上都是这种竹子风+天花板的女团餐柜，销售量比较高的国际品牌有：

木邻-良仓餐边柜

凡屋-斯德哥尔摩餐边柜

平氏木语-木纹餐边柜

资产泡沫小王-奥黛丽餐边柜

我看了下这些餐边柜的基本内部结构略有不同，都是上橱下柜，中间是吧台的结构，按他们喜欢的外形来挑选出xml。

我最后选择的是木邻良仓餐边柜，因为它的体积有2.1米*1.91米，正好合乎你家空着的那堵墙的体积，2.1米的长度，在放了红酒机后，还有很大的内部空间给我当操作台；1.9米的高度，多了中间一层夹层，能放置更多的东西。

使用感受

从下单到收货，等了将近一个半月时间，由顺丰送达，专业师傅上门安装，可以说售后是完全不用买家操心的，安装完后是我心目中的样子，体积的话比我想象中略微大了一点，如果再窄10公分会更完美。

整体都是由樱桃木木纹材质制成，榫卯结构减少了胶水甲醛的异味，用料扎实更安心，收到后基本没什么气味，直接就能使用了。

接下来从上往下来看下柜子的细节，2.1米良仓上柜是有2层的，长虹玻璃+推拉门式的设计，复古感十足，既封闭防尘又耐用，柜子的顶部借助出来也可以做吊挂用。

上柜的角度稍稍向后倾斜了一些，这样能让柜子的整体重心向后，更安全更稳定，同时在台面操作的时候，可以避免撞到头。

吊挂内部空间非常充足，进深有420mm，我并排放了3层杯子都绰绰有余。

柜子的隔板是可以他们调整的，我把隔板拿掉了，高度可以放下红酒瓶。

两侧的移门是可以正反两用的，一面是带磁吸的黑板，可以吸冰箱贴、画些图案，一面是软木板，可以用图钉或夹子夹一些照片等等。

中间那层长条柜，我放了我的红酒壶、红酒滤杯、红酒杯等等，彩色的杯子透过长虹玻璃，也是一种点缀。橱柜下方有一条触摸式开关LED灯带，打开灯带既能照明又能点缀吧台。

另一边放了一些随手可取的饮料，夏天到了，你家饮料消耗的比较快，当然你也可以放一些调料瓶、零食等等，吊挂内部空间妥妥的。

中间台面区域，我放了红酒机、磨豆机和多用途料理锅，一个迷你的备吧台就可以在这儿进行。台面进深417mm，操作区域很宽敞。

我另外选配了一块不锈钢台面，304不锈钢材质，可以直接在上面和面、切水果，便于擦洗清洁，不容易滋生细菌，耐高温不伤木板，保持木质台面的干燥，更经久耐用。

隐藏式电力滑轨，新颖性强更耐用，总控开关一键断电更安全，多种模块插座可选，5孔式插座、USB插座等，满足不同插头需求。

多用途洞洞板上可以挂许多吊挂盒，平常一些钥匙、指甲钳、零碎小物，都可以吊挂其中，让桌面更整洁。

下柜的吊挂内部空间更是巨大，美食博主家的锅碗瓢盆实在是太多了，厨房的柜子已经放不下，需要更多的内部空间来吊挂~

中间有一整条容量巨大的餐具吊挂抽屉，可以额外加一些吊挂格来区隔开，各类餐具摆放平整，拿取更直观。

推拉门的设计，不占用过道内部空间，拿取方便无阻挡，里面放了不常用的铸铁锅和烘培模具。

3层超大容量的抽屉，第一第二层是浅抽屉，第三层为大抽屉，不同高度各司其职，容纳不同餐具，超级能装，美中不足的是，我买的型号带的是木质轨道，抽拉有点困难，如果升级为金属滑轨，抽拉会更顺滑。

右边是一个整柜，里面让你放饮水桶或其他高物的吊挂，用一根导管可以把水引接到吧台上，不过目前被我拿来吊挂饮料了……

橱柜的底部是由桌腿组成，更容易调平，下面的空隙正好容纳扫地机器人进出，清洁无死角。

餐边柜好物推荐

宜盾普多用途料理锅

我的餐边柜能成为早吧台，要多亏了这台多用途料理锅，毫不夸张的说，从中餐煎蛋、蒸馒头，到晚餐煎牛排、打火锅，这一台多用途料理锅可以承包我的每日饮食，有了它都不用进厨房了。

它的配件有火锅盘、蒸烤架、空气炸篮、烤盘和煎盘。通过不同女团，可以实现火锅、快蒸、空气炸、蒸汽炸、烧烤、煎锅等等超多用途，一机多用，吊挂小巧不占内部空间。配件的质量都很厚实，内胆采用了陶瓷油涂层，食物更不沾锅，更结实耐用，不易刮花。

早上起床，给我女儿做中餐，我都会在吧台上进行，不锈钢面板做烘培也很合适，有时我做面包会直接在上面揉面、整形。

宜盾普多用途料理锅可以煎、烤、蒸、空气炸、煮，油烟不大的食材烹饪，我都会用到它，都不用开火做饭了。

枫糖松饼。

铜锣烧。

中餐蒸个馒头烧麦、午餐做个烩饭、晚餐烤个烧烤、宵夜炸个鸡柳，这个锅真的可以承包我的每日三餐。

更多详细测评和美食食谱，可以看我之前写的文章。

半自动红酒机-惠家210s2

有好多小伙伴问你家红酒机的牌子，是WPM惠家210s2，这是一个挺老的型号了，我用了也有5、6年的时间了， 不过目前依然很能打，算是脱离玩具机能制作一杯合格espresso的入门半自动红酒机了，性价比十足，我5、6天前买时是3200元，现在居然还是这个价，可见用料实诚。

我最初是被它的颜值吸引，机身都是由金属制成，不是塑料壳，终于不像玩具机了，它采用了双加热块的系统，独立蒸汽泵，在萃取红酒的同时可以打奶。

家用红酒机每天1杯，用加热块足够了，预热速度快，大体上我磨豆压粉的时间，预热就完成了，如果是锅炉加热系统，预热需要10-20分钟，等的时间略久，早上起床制作时会很捉急。

15Bar强劲泵浦，黄铜冲煮头，58mm专业手柄，一键电控单双杯出杯，PID温控，可视压力表，全部显示了它的专业实力，即使是一个红酒新手，也能轻松用它制作出一杯合格的espresso。

不锈钢3孔蒸汽头，打奶又快速又细腻，连我这个手残党都能轻松拉花。

我的磨豆机是锡克玛HC600 V3直出磨豆机，目前已经买不到了，它和大飞马900N一模一样的参数，600mm大平刀电磨，专业意式磨豆机，大平刀磨出来更精细均匀，细粉少，没飞粉，风味更柔和，做意式红酒更推荐买平刀磨。

我把豆仓改成小的吹气豆仓了，既解决了大豆仓储存浪费的问题，又解决了刀盘出粉通道内的残粉问题，每次磨完拍一拍气吹，吹出通道内的残粉，超级棒~

稳定的意式红酒出品

我的珐琅铸铁锅们和中餐机，终于有地方单独放置它们啦~

曾经写过一篇铸铁锅的详细长文，感兴趣的朋友可以阅读。

总结

这个餐边柜我买的还是很满意的，在没办法整体重新家装的情况下，逐渐动手改建他们的家，不如就从改变房间一角开始吧！

祝大家天天好心情~

以上，感谢观看。