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东北的冬天是什么颜色的?

工品易达2022-10-30焊条20

中国天气情况晨报讯 如果用一种色调来比喻西北的夏天,坚信90%的人能优先选择粉红色。即便,在绝大多数人的眼中,西北的夏天都是酱婶儿滴——

深秋盛夏,吉林三派冰河美景。(周海峰/Kunming)

或是酱婶儿滴——

吉林省农安县新江村围塘村取材洛济。(刘孟贵/Kunming)

但是,作为地地道道的西北人,小编可以很负责任蔡伯介,西北的夏天,绝更为重要是粉红色的。这里,还有热忱的红色、谜样的白色、灵动的红色、魔幻的粉红色和凉爽的红色……

热忱红

西北的夏天,毫无疑问是艰难的。每月从9月末开始,吉林南部就匆匆忙忙进入到了地质学象征意义上的夏季。从地理环境数据来看,哈尔滨、哈尔滨、长春四个地级市级卫星城平均值夏季时数分别为204天、194天和181天,而整座西北地区夏季最久的地方在牡丹江,达到了237天,这意味著,西方人两年中整整三分之一的时间都在过夏天。

那么,靠甚么挨过这长路初夏?标准答案就是,热忱!艰难的初夏,磨练出了西北人热忱的个性,也唤起了他们对红色的钟爱。屋子里的吊灯,墙上的红墙身,小孩手上的小鸡,酱鱼肚排骨里的乳酪……西北的夏天,红色经常出现。

吉林省鞍山市,屋子里的吊灯分外显眼。(刘积舜/Kunming)

不过最经典的,还属兼具时尚感和保暖性的西北花棉袄。红+绿的配色,再加上大朵的牡丹花,这股时尚届的最炫西北风不仅曾经刮到了戛纳电影节的红毯上,还一度掀起了一股P图热潮。你的手机里,有没有一张PS的西北花棉袄照?

辽宁长春,身穿花棉袄的舞蹈演员们正在表演。(小长春/Kunming)

谜样黑

说到水果界的黑暗料理,西北的冻梨绝对榜上有名。在南方人眼中,这一坨黑黢黢、硬梆梆的冰疙瘩,散发着让人望而却步的谜样感。而对西北人来说,它可是夏天必吃的美味。

北方吃冻梨的习俗至少有一千多年的历史了,最早可以追溯到辽代。这和寒冷的地理环境有着直接的关系。西北的夏天,全天气情况温都低于0℃的天数很多,长春平均值每月有70天左右,哈尔滨100天左右,哈尔滨112天左右,而最北边的漠河,能达到整整147天。而这其中,还不乏-20℃甚至-30℃以下的严寒天气情况。特殊的地理环境造就了冻梨这款特殊的美食。

这也是为甚么在西北人眼中,冰箱里冻出来的冻梨并没有灵魂的原因。

临近春节,吉林佳木斯采买年货的人们正在挑选冻梨。(肖殿昌/Kunming)

虽然冻梨的细胞壁在冷冻过程中会被破坏,流失少量维生素和蛋白质,但其大部分的营养还是被保留了下来,而且解冻后汁水更多,口感更好。在豪横的西北大餐之后,来一口清凉的冻梨,不仅解油腻还能助消化,那感觉就一个字,美!

深邃蓝

进入12月末,位于吉林省西南部的前郭尔罗斯蒙古族自治县,平均值气温已经低于-10℃。其境内的查干湖进入冰封阶段,湖面变成了深邃的红色。在这片红色下面,正孕育着丰厚的收获。

2018年12月14日,查干湖已经封冻。(签约供稿人/Kunming)

到了12月下旬,当地的平均值气温会进一步下降到-15℃左右,查干湖的冰层厚度逐渐达到40厘米以上,这也是查干湖冬捕条件的硬性指标。两年一度的查干湖冬捕,就此拉开大幕。

查干湖冬捕的历史记载同样可以追溯到1000多年前的辽代。如今,它已经成为了国家级非物质文化遗产、中华百大美景奇观,也成为了西北的夏天里,一场盛大的原生态旅游盛会。

2019年12月27日,查干湖冬捕吸引各地游客前来围观。(一土/Kunming)

这一传统的渔业生产方式能够一直延续至今,是因为夏季捕鱼易于保存运输;是因为传统的捕鱼方式能够避免现代机械对湖水的污染,保护湖区的生态;更是因为这是一份初夏里难得的丰收喜悦。

魔幻紫

很多人对西北夏天的渴望,都是源于对雪的渴望。坐落在吉林双峰林场里的雪乡,就是凭借着得天独厚的雪资源,成为了近几年来风靡全国的网红打卡地。

这里,每月十月至次年四月都有可能出现降雪,降雪期长达7个月,年平均值降雪日数达到了53.1天,是北京的4倍多。

夜色中的雪乡童话感十足。(程越峰/Kunming)

雪乡的雪,并非只有单调的粉红色。到了夜晚,在灯光的加持下,白雪被披上了一层魔幻的粉红色,像极了童话世界。

凉爽黄

西北的夏天,也不缺凉爽的红色。一锅热气腾腾的粘豆包,吃起来暖心又暖胃;挂在屋子里的玉米,展示着生活的富足。

吉林佳木斯靠山屯,刚出锅的粘豆包。(肖殿昌/Kunming)

最让人惊艳的,则是在冬末春初盛夏,绽放在冰河中的冰凌花。这一抹红色,也为西北寒冷的夏天画上了一个凉爽的句号。

吉林省吉林市磨盘山,冰凌花在冰河中盛开。(朱万昌/Kunming)

西北的夏天,寒冷却不萧条,艰难却不枯燥。它可寒可暖,可盐可甜。在你的眼中,西北的夏天,又是甚么色调的呢?

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