镀锌钢板烤箱对身体有害吗(镀锌板烧烤炉子加热有毒吗)

镀锌板做烧烤炉对烤串有害嘛!人吃了会不健康嘛

镀锌板是采用在钢板表面镀一层锌的方式，起到防止钢板表面遭受腐蚀延长其使用寿命的作用，具有很好的耐高温性与耐蚀性。而且再实际烤制食品的过程中，食物完全不接触内胆，所以无论是镀锌板或者不锈钢烤箱制作食品和人体健康都是不影响的。

烤箱内胆是镀锌的，会不会有毒

镀锌钢板

是目前国内烤箱市场上使用最多的一种材质，但正在逐渐被镀铝钢板取代。

优点：成本低，可以耐受300度的高温、耐腐蚀性尚可，可以基本满足烤箱对于内胆的要求（一般烤箱内最高温度为250度）。

缺点：由于镀锌板的特性，在高温状态下寿命较低，一般家庭使用几年后可能出现表面氧化，对健康不利。

镀铝钢板

目前良心厂家使用较多的内胆材质，正在成为家用烤箱市场主流。

优点：可以耐受600度的高温，抗氧化耐腐蚀性很强，寿命至少比镀锌板延长60%。同时热反射率可达80—90%，是很好的保温材料。国外烤箱基本都使用镀铝钢板作为烤箱内胆。经专业团队测试，属健康环保材质，可安全用于食品加工。

缺点：由于镀铝钢板硬度低，摩擦系数大，所以在抽拉烤盘烤网时会偶尔出现不顺畅的情况。

不锈钢板

高端内胆材质，常见于大型嵌入式及商用烤箱。

优点：耐高温及抗氧化腐蚀性比镀铝板略高，寿命更长，适用于长时间烘烤食物的商用烤箱。

缺点：价格高，表面易脏，清洁起来不容易。

不沾涂层内胆

一般是在镀锌板或镀铝版表面喷涂一层不沾涂层，便于烤箱清洁。

优点：基础板材与镀锌板或镀铝版相同，表面不沾涂层便于烤箱清洁。

缺点：由于各厂家喷涂工艺不同，不能确定长期高温下时间久了是否会释放有害物质。

买了个烤箱，搪瓷内胆，咨询过客服，说内胆是镀锌钢板涂层搪瓷，这种内胆长期使用会对身体有害吗？

长期使用不会对身体有害。

目前烤箱内胆一般使用搪瓷材质,搪瓷无辐射、无污染、无残留、易清洗、不含有害物质.以下还有几种内胆材质: 镀锌钢板:是目前国内烤箱市场上使用最多的一种材最好的内胆是带高温自清洁的陶瓷内胆,再就是普通陶瓷内胆,不绣钢、镀铝板相比陶瓷内胆要差,当然价格可能会便宜

烤箱的注意事项和重点须知：

温控是否精准要作为挑选烤箱的第一要素，温差起码要精确到上下5℃之间，这直接决定你的成品质量哦；千万别小看时间控制的精准度，如果稍不注意，很可能一炉完美的饼干，会因为多烤了1-2分钟就从亚洲人变成非洲人。

烤箱的容量的选择取决于你的用途。20L以下的烤箱适合家用做一般烤肉、烤菜，但是容量小，火力集中，注意食物未熟先焦；建议35L以上，如若注重品质或商用，买更大容量的。曲型发热管比直条发热管好，散热面积更大、烤物受热更均匀；一般石英发热管寿命短容易损坏。

以上内容参考：百度百科——烤箱

镀锌版可以做烤箱内胆吗？会对人体有危害吗？

镀锌钢板

是目前国内烤箱市场上使用最多的一种材质，但正在逐渐被镀铝钢板取代。

优点：成本低，可以耐受300度的高温、耐腐蚀性尚可，可以基本满足烤箱对于内胆的要求（一般烤箱内最高温度为250度）。

缺点：由于镀锌板的特性，在高温状态下寿命较低，一般家庭使用几年后可能出现表面氧化，对健康不利。

镀铝钢板

目前良心厂家使用较多的内胆材质，正在成为家用烤箱市场主流。

优点：可以耐受600度的高温，抗氧化耐腐蚀性很强，寿命至少比镀锌板延长60%。同时热反射率可达80—90%，是很好的保温材料。国外烤箱基本都使用镀铝钢板作为烤箱内胆。经专业团队测试，属健康环保材质，可安全用于食品加工。

缺点：由于镀铝钢板硬度低，摩擦系数大，所以在抽拉烤盘烤网时会偶尔出现不顺畅的情况。

不锈钢板

高端内胆材质，常见于大型嵌入式及商用烤箱。

优点：耐高温及抗氧化腐蚀性比镀铝板略高，寿命更长，适用于长时间烘烤食物的商用烤箱。

缺点：价格高，表面易脏，清洁起来不容易。

不沾涂层内胆

一般是在镀锌板或镀铝版表面喷涂一层不沾涂层，便于烤箱清洁。

优点：基础板材与镀锌板或镀铝版相同，表面不沾涂层便于烤箱清洁。

缺点：由于各厂家喷涂工艺不同，不能确定长期高温下时间久了是否会释放有害物质。

烤箱镀锌板真的有毒吗

烤箱是不能用镀锌板的。一般都是用镀铝锌。镀锌板很容易在高温下氧化，常期吸收肯定对身体不好。

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