蛋的种类那么多，哪种营养价值最高呢？

那时，市售的鱼肉各式各样，比如说常用的有猪肉、黄瓜、长条状、茄子等。很多人认为鱼肉的营养与产品价格成反比，产品价格越多越好的鱼肉药用价值也高，因而给老人家小孩子买鱼肉时常常圣索弗，所以，这为数众多的鱼肉，何种药用价值最高呢？

猪肉、黄瓜、长条状、茄子，都归属于肉鸡，谁说那些鱼肉的女主人不同，但碳水化合物却相差不大，都是所含高质量蛋白质、碳水化合物、维他命A、维他命D、维他命E、维他命K等脂溶性维他命、B族维他命、磷、钙、铁、锌、硒等微量元素，以及脂类，糖精、血清素等成份的鱼肉，药用价值都极高。一些鱼肉或许卖的贵，也实际上原因在于矫枉过正，与药用价值毫无关系。

在那些鱼肉里头，较常用的是猪肉，猪肉的体形稍低，其氨基酸组成与消化系统需要最吻合，也是较常吃的鱼肉。鱼肉中的矿质营养素整体上基本稳定，高浓度碳水化合物会受到种类、肉类、时节等各方面因素的影响。

猪肉中的脂蛋白质主要分散在鸡蛋，其中浓度最高的是长条状，依序为黄瓜、猪肉，茄子浓度最高。因为长条状和黄瓜的鸡蛋较大，因而维他命的浓度整体上也要低于猪肉。但由于黄瓜和长条状的苦味重，一般都是弄成咸黄瓜、咸鸭蛋来饮用，味道也较佳。

中国住户营养手册提议，身心健康成年人每晚可吃两个猪肉。从经济和营养的多重视角考虑，平常选择猪肉最超值。如果是黄瓜和长条状的话，两个人剩饭剩菜两个有点儿多，可以几个十多人吃两个。咸鸭蛋泉温也高，吃的时候要适度减少做菜中的盐。