路易十三和人头马xo(路易十三和人头马都是甜酒吗)

人头马是XO 路易十三的总称吗?

人头马白兰地系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产，因其商标上有一匹人头马而得名。

人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮，按储存年代长短不同可分成几种，其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上，而在酒窖里度过50年漫长岁月的“路易十三”则被视为“人头马”中的极品。

什么品牌的xo酒比较好

XO酒，比如人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO，总让人觉得有些神秘感。

直到现在，对大部分中国人来说，XO酒依旧是，听过它大名，看到过它样子，却没尝过它味道。

港澳台不算，在中国大陆，也只有广东人在宴请餐桌上，流行喝XO酒，人头马XO、马爹利XO之类的，估计是离香港较近，受香港文化影响。

在中国其他省份，XO酒除了送礼以外，更多的是在夜场酒吧出现。

人头马XO、马爹利XO酒，这个XO什么意思？

人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO，就是各个酒吧镇场的XO酒三巨头。在夜店，还常以套餐形式出现，比如马爹利XO 6瓶，送矿泉水10瓶、水果盘一份，等等。

总之，XO酒的出现，离不开奢华的味道。

现在，我们来揭开它的面纱。

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XO酒是白兰地

人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO，都是白兰地 Brandy 的一种，也就是我们常说的洋酒之一。

准确来说，都是干邑白兰地 Cognac，因为都产自法国干邑地区。

可能你对干邑比较陌生，但郑先生我再说一个地名，估计你就很快有数，波尔多，干邑在波尔多的上方（北面）。

人头马XO、马爹利XO酒，这个XO什么意思？

人头马XO、马爹利XO，跟拉菲红酒差不多是，一条河对岸的距离。

红方、黑方等威士忌，是用小麦作为原料，但白兰地不同，使用的是葡萄原料，它更像是葡萄酒的升级版。

白兰地的基酒葡萄酒，主要由葡萄品种白玉霓 Ugni Blanc 酿造，然后通过铜制蒸馏器进行双重蒸馏，之后放入橡木桶陈放多年，再经过调配而成。

人头马XO、马爹利XO酒，这个XO什么意思？

所以，人头马XO、马爹利XO，这些XO酒中，你会闻到些许的水果味道，还有橡木桶陈年带来的香料、烟熏味道。

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XO什么意思

聚餐时喝红酒，偶尔也会聊到白兰地，朋友就会好奇，

“郑先生，究竟XO什么意思，人头马XO、马爹利XO，它们怎么会都有XO两字？”

人头马XO、马爹利XO酒，这个XO什么意思？

我看着他反问，“你觉得呢？”

朋友晃晃头说，“它应该不是一个品牌，也不会是产地名称。难道XO是一种酿酒原料？或是一种酿酒方法？还是一个产品系列？”

我笑笑说，“其实，XO是一个等级，是法律规定的。”

是的，XO代表着，白兰地在橡木桶中陈放年数。

人头马XO、马爹利XO酒，这个XO什么意思？

XO是“Extra Old”的简称，意思是这瓶XO酒所用的酒液，至少在橡木桶中放了十年，原来2018年前的规定是，至少六年。

举个例子，人头马XO，是由几十种（或几百种）白兰地酒液混合调配而成，但每种酒液在橡木桶中的陈年时间，至少在十年以上，不然就不能标为“XO”。

当然，现实酿造中，这些顶级白兰地的XO酒，所使用的酒液年份还会更长，有些甚至达到六七十年，真正就像中国白酒所宣传的那样，是用几十年醇的老酒调配而成。

人头马XO、马爹利XO酒，这个XO什么意思？

这里悄悄讲几句，中国所谓的30年、50年陈酿白酒，好多就是在白酒当中，滴入一两滴真正的30年、50年白酒，然后摇身一变，就成几十年醇的老年份白酒。

你说它不地道吧，人家把行规白纸黑字拿出来说，这是合法的，的确这是合法的，行业保护主义嘛！

而白兰地，包括威士忌，这些同样高度的蒸馏酒，就不一样，它们所有的酒液，都必须达到这个年数以上，这个同样是法国法律规定的。

世界上最出名的十大XO酒是什么品牌

1、Hennessy轩尼诗

轩尼诗(Hennessy)的名字源自李察·轩尼诗(RichardHennessy)为命名，轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久，在1815年受法国皇帝"KingLouisXVIII"颁发书函，选为国会主要供应酒商。

李察.轩尼诗在当兵期间，更取得"英勇证书"(CertificateonBraveandGallant)，这并成为轩尼诗酒厂的标志。至1765年成立轩尼诗酒厂。成立初期，轩尼诗销量已十分可观，当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主，时至今日，轩尼诗销量仍然屹立领导地位。

2、Johnnie Walker尊尼获加

1820年，苏格兰人John Walker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中，并发现这种经过调配的威士忌有着更深邃而精致的口味。

3、Chivas芝华士

享誉全球的芝华士威士忌，称得上是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟，开当时调配艺术风气之先，创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。

4、MoetChandon酩悦香槟

拥有250年酿酒传统的MoetChandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得"Imperial(皇室香槟)"的美誉。到目前为止，酩悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。

5、Remy Martin人头马

世界四大白兰地品牌中，人头马唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年，以创始人Remy Martin的名字命名。人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。

干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄，而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地，这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。

人头马XO和人头马路易十三各多少钱？

人头马XO， 国内售价大概在4000； 人头马路易十三，国内售价约为8ooo

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