烤箱镀锌板和搪瓷的区别(烤箱镀锌板和搪瓷哪个好)

烤箱是搪瓷内胆好还是镀锌的好

搪瓷是在不锈钢表面镀上一层无机玻璃釉的纳米涂层，不论什么污渍都可以将它停留在表面，只要轻松进行擦拭就可以将上面的污渍进行擦除。搪瓷的热扩散性能最佳，可以做到“均匀且长效保温”，搪瓷的高保温性恰恰可以使美食进行长效保温，让温度均匀分布在每个角落，极大提升食物的口感。

烤箱内胆什么材质好

电烤箱的内胆需要根据具体用途来确定。无疑从性价比上来看，还是镀铝钢板更具优势，不锈钢板则偏向于商业烘焙所用。如果您家里不是每天都使用烤箱的话，镀铝版内胆应该足够家庭使用了。而如果您以烘焙为业，每天烤箱的使用频率很高，建议还是使用不锈钢材质内胆。

电烤箱的内胆一般有镀锌板，镀铝板，不锈钢，自洁净，不沾油（自节油和不沾油就是在镀铝板内胆上喷一层涂层） 还有一种是一种摸上去像陶土的，很粗糙的瓷釉内胆，一般来说都是无毒无害的，家用电器只要是正规品牌的产品，都符合国家质检要求的，所以可以放心使用 。

烤箱内胆材质的种类：

目前在国内市场，烤箱内胆材质主要分为镀锌钢板、镀铝钢板、不锈钢板以及不沾涂层内胆。从造价成本上来比较，应该是不锈钢板不沾涂层内胆镀铝钢板镀锌钢板。

电烤箱内胆什么材质好？

目前烤箱内胆一般使用搪瓷材质，搪瓷

无辐射

、无污染、无残留、易清洗、不含有害物质。以下还有几种内胆材质：

镀锌钢板

：是目前国内烤箱市场上使用最多的一种材质，但正在逐渐被

镀铝钢板

取代。

优点：成本低，可以耐受300度的高温、耐腐蚀性尚可，可以基本满足烤箱对于内胆的要求（一般烤箱内最高温度为250度）。

缺点：由于

镀锌板

的特性，在高温状态下寿命较低，一般家庭使用几年后可能出现表面氧化，对健康不利。

镀铝钢板：目前良心厂家使用较多的内胆材质，正在成为家用烤箱市场主流。

优点：可以耐受600度的高温，抗氧化耐腐蚀性很强，寿命至少比镀锌板延长60%。同时

热反射率

可达80—90%，是很好的

保温材料

。国外烤箱基本都使用镀铝钢板作为烤箱内胆。经专业团队测试，属健康环保材质，可安全用于食品加工。

缺点：由于镀铝钢板硬度低，

摩擦系数

大，所以在抽拉烤盘烤网时会偶尔出现不顺畅的情况。

不锈钢板

：高端内胆材质，常见于大型嵌入式及商用烤箱。

优点：耐高温及抗氧化腐蚀性比

镀铝板

略高，寿命更长，适用于长时间烘烤食物的商用烤箱。

缺点：价格高，表面易脏，清洁起来不容易。

不沾涂层内胆：一般是在镀锌板或镀铝版

表面喷涂

一层不沾涂层，便于烤箱清洁。

优点：基础板材与镀锌板或镀铝版相同，表面不沾涂层便于烤箱清洁。

缺点：由于各厂家喷涂工艺不同，不能确定长期高温下时间久了是否会释放有害物质。

家用电烤箱内胆有哪一些材质？哪种材质是最好最安全的呢？

目前烤箱内胆一般使用搪瓷材质，搪瓷无辐射、无污染、无残留、易清洗、不含有害物质。以下还有几种内胆材质：

镀锌钢板：是目前国内烤箱市场上使用最多的一种材质，但正在逐渐被镀铝钢板取代。

优点：成本低，可以耐受300度的高温、耐腐蚀性尚可，可以基本满足烤箱对于内胆的要求（一般烤箱内最高温度为250度）。

缺点：由于镀锌板的特性，在高温状态下寿命较低，一般家庭使用几年后可能出现表面氧化，对健康不利。

镀铝钢板：目前良心厂家使用较多的内胆材质，正在成为家用烤箱市场主流。

优点：可以耐受600度的高温，抗氧化耐腐蚀性很强，寿命至少比镀锌板延长60%。同时热反射率可达80—90%，是很好的保温材料。国外烤箱基本都使用镀铝钢板作为烤箱内胆。经专业团队测试，属健康环保材质，可安全用于食品加工。

缺点：由于镀铝钢板硬度低，摩擦系数大，所以在抽拉烤盘烤网时会偶尔出现不顺畅的情况。

不锈钢板：高端内胆材质，常见于大型嵌入式及商用烤箱。

优点：耐高温及抗氧化腐蚀性比镀铝板略高，寿命更长，适用于长时间烘烤食物的商用烤箱。

缺点：价格高，表面易脏，清洁起来不容易。

不沾涂层内胆：一般是在镀锌板或镀铝版表面喷涂一层不沾涂层，便于烤箱清洁。

优点：基础板材与镀锌板或镀铝版相同，表面不沾涂层便于烤箱清洁。

缺点：由于各厂家喷涂工艺不同，不能确定长期高温下时间久了是否会释放有害物质。

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