电烤箱镀锌板和不锈钢的区别(电烤箱镀锌板的好,还是陶瓷的好)

电烤箱什么内胆好

建议选择304食品级不锈钢内胆的电烤箱，我认为森歌可以考虑，它采用的是一体拉伸无缝蒸烤内胆工艺，身边朋友使用后的评价也都不错。建议你亲自到他们的线下门店，去体验一下看看。

电烤箱内胆什么材质好 电烤箱内胆材质优缺点

电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包、蛋挞、小饼干之类的点心。那么，电烤箱内胆什么材质好呢？电烤箱内胆材质优缺点有哪些？下面，我们就一起来看看吧。

电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的 厨房 电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包、蛋挞、小饼干之类的点心。那么,电烤箱内胆什么材质好呢?电烤箱内胆材质优缺点有哪些?下面,我们就一起来看看吧。

一、电烤箱内胆什么材质好

电烤箱的内胆一般有 镀锌板 ,镀铝板,不锈钢,自洁净,不沾油(自节油和不沾油就是在镀铝板内胆上喷一层涂层)还有一种是一种摸上去像陶土的,很粗糙的瓷釉内胆,一般来说都是无毒无害的,家用电器只要是正规品牌的产品,都符合国家质检要求的,所以可以放心使用。

二、电烤箱内胆材质优缺点

1、镀锌钢板

是目前国内烤箱市场上使用的一种材质,但正在逐渐被镀铝钢板取代。

(1)、优点:成本低,可以耐受300度的高温、耐腐蚀性尚可,可以基本满足烤箱对于内胆的要求(一般烤箱内温度为250度)。

(2)、缺点:由于镀锌板的特性,在高温状态下寿命较低,一般家庭使用几年后可能出现表面氧化,对健康不利。

2、镀铝钢板

目前良心厂家使用较多的内胆材质,正在成为 家用烤箱 市场主流。

(1)、优点:可以耐受600度的高温,抗氧化耐腐蚀性很强,寿命至少比镀锌板延长60%。同时热反射率可达80—90%,是很好的保温材料。国外烤箱基本都使用镀铝钢板作为烤箱内胆。经专业团队测试,属健康环保材质,可安全用于食品加工。

(2)、缺点:由于镀铝钢板硬度低,摩擦系数大,所以在抽拉烤盘烤网时会偶尔出现不顺畅的情况。

3、不锈钢板

内胆材质,常见于大型嵌入式及商用烤箱。

(1)、优点:耐高温及抗氧化腐蚀性比镀铝板略高,寿命更长,适用于长时间烘烤食物的商用烤箱。

(2)、缺点:价格高,表面易脏,清洁起来不容易。

4、不沾涂层内胆

一般是在镀锌板或镀铝版表面喷涂一层不沾涂层,便于烤箱清洁。

(1)、优点:基础板材与镀锌板或镀铝版相同,表面不沾涂层便于烤箱清洁。

(2)、缺点:由于各厂家喷涂工艺不同,不能确定长期高温下时间久了是否会释放有害物质。

以上就是我们今天为大家就介绍的电烤箱内胆什么材质好以及电烤箱内胆材质优缺点有哪些的知识,希望对你有所帮助,让你选购到满意的电烤箱。

镀锌板和不锈钢的区别是什么？

区别：镀锌板是防锈的，不锈钢耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质。

镀锌板：镀锌板是指表面镀有一层锌的钢板。镀锌是一种经常采用的经济而有效的防锈方法，世界上锌产量的一半左右均用于此种工艺。

不锈钢：是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。

拓展资料

镀锌板

作用

镀锌钢板是为防止钢板表面遭受腐蚀延长其使用寿命，在钢板表面涂以一层金属锌，这种涂锌的钢板称为镀锌板。

分类

按生产及加工方法可分为以下几类：

①热浸镀锌钢板。将薄钢板浸入熔解的锌槽中，使其表面粘附一层锌的薄钢板。目前主要采用连续镀锌工艺生产，即把成卷的钢板连续浸在熔解有锌的镀槽中制成镀锌钢板；

②合金化镀锌钢板。这种钢板也是用热浸法制造，但在出槽后，立即把它加热到500℃左右，使其生成锌和铁的合金薄膜。这种镀锌板具有良好的涂料的密着性和焊接性；

③电镀锌钢板。用电镀法制造这种镀锌钢板具有良好的加工性。但镀层较薄，耐腐蚀性不如热浸法镀锌板

④单面镀和双面差镀锌钢板。单面镀锌钢板，即只在一面镀锌的产品。在焊接、涂装、防锈处理、加工等方面，具有比双面镀锌板更好的适应性。

⑤合金、复合镀锌钢板。它是用锌和其他金属如铝、铅、锌等制成合金乃至复合镀成的钢板。这种钢板既具有卓越的防锈性能，又有良好的涂装性能；

除上述五种外，还有彩色镀锌钢板、印花涂装镀锌钢板、聚氯乙烯叠层镀锌钢板等。但目前最常用的仍为热浸镀锌板。

主要生产厂及进口生产国家：

①国内主要生产厂：武钢、鞍钢、宝钢黄石、中冶恒通、首钢、攀钢、邯钢、马钢、福建凯景等；

②国外主要生产国有日本、德国、俄罗斯、法国、韩国等。

不锈钢

“不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢，所开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能。成功的关键首先是要弄清用途，然后再确定正确的钢种。和建筑构造应用领域有关的钢种通常只有六种。

不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，又称不锈耐酸钢。实际应用中，常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢，而将耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。

由于两者在化学成分上的差异，前者不一定耐化学介质腐蚀，而后者则一般均具有不锈性。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。

结构成分

不锈钢的耐蚀性随含碳量的增加而降低，因此，大多数不锈钢的含碳量均较低，最大不超过1.2%，有些钢的ωc（含碳量）甚至低于0.03%（如00Cr12）。

不锈钢中的主要合金元素是Cr（铬），只有当Cr含量达到一定值时，钢材有耐蚀性。因此，不锈钢一般Cr（铬）含量至少为10.5%。不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。

参考资料：

不锈钢-百度百科

镀锌板-百度百科

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